“Dolce di Primavera” per una domenica senza glutine è l’appuntamento organizzato per il 24 marzo dalla Pro Loco di Roselle e l’AIC (Associazione Italiana Celiachia).
Nella vecchie Terme Leopoldine di Roselle una giornata all’insegna dei dolci e della salute. A partire dalle 9.30 e fino alle 15 sarà possibile portare un dolce rigorosamente senza glutine per partecipare ad un vero e proprio concorso.
Alle 15.30 l’Associazione Italiana Celiachia di Grosseto organizzerà un breve incontro con ragazzi e genitori dal titolo “Celiachia e dintorni” e alle 16.30 verrà fatta la premiazione in base a due categorie: “dolce più buono” e “dolce più bello”. Quindi si aprirà la degustazione con una merenda senza glutine per tutti. L’Associazione vigilerà sulle preparazioni dei dolci esclusivamente con prodotti senza glutine e con la dovuta attenzione all’utilizzo di strumenti e attrezzature che non dovranno mai entrare in contatto con prodotti tradizionali.
Durante la manifestazione sarà aperta anche una mostra di prodotti artigianali.
