“E’ vero che l’anatra all’arancia è una specialità maremmana?” e “Quando è nato il cinghiale alla cacciatora?”
Di questo e molto altro ancora si parlerà alla cena evento per la stampa e le istituzioni nell’ambito del nuovo reality “La sfida 2”, trasmesso su Bike Channel della piattaforma satellitare di Sky.
L’iniziativa si svolgerà venerdì 23 ottobre, alle 21, nei locali del country resort Guadalupe, e sarà organizzata da Beatrice e Angelica Bucalossi.
Il titolo della cena sarà “La provaccia” perché lo stesso menù, all’insegna dei piatti tipici maremmani e della loro rivisitazione storica, sarà offerto ai vincitori del reality.
“Per non perdere mai di vista la valorizzazione di un territorio come il nostro – ricorda Beatrice Bucalossi –, che ha tanto bisogno di essere lanciato in un’ottica di più ampio respiro”.
La maremmanità per la buona salute sarà dunque la protagonista assoluta dell’iniziativa: piatti semplici, ma con una grande storia spesso sconosciuta, che saranno serviti da figuranti in costume.
La serata sarà organizzata e condotta da Cristina Gimignani (nella foto), giornalista e scrittrice.
