L’azienda vitivinicola Montauto sceglie di uscire dalle Guide italiane del vino.
“Dopo i prestigiosi risultati di questi anni, infatti, Montauto interpreta il mutamento del mercato del vino italiano rinunciando alla visibilità garantita da questi strumenti dell’editoria ormai inflazionati e universalisti – si legge in un comunicato dell’azienda -. La strategia apparirebbe in controtendenza rispetto ad un mercato che si è aperto al vino, rispetto ad un pubblico che comincia a riconoscere questo alimento e alla contestuale esplosione delle etichette e delle aziende sul mercato. Si tratta, invece, di una risposta ragionata alla cultura superficiale, all’incontro con il vino dettato da stimoli indiretti e non di prodotto”.
“Montauto vuole affermare il pregio dei suoi prodotti e la necessità di un rapporto con il vino che sia dettato dalla cultura e dalla conoscenza reale dei suoi profumi, della qualità delle uve in origine, del territorio da cui proviene – si spiega nella nota -. Uscire dalle Guide italiane è, dunque, un chiamarsi fuori dal rumore informativo per riconquistare il silenzio di chi realmente ricerca il piacere da questo alimento, di chi lo sa raccontare agli altri. Uscire dalle Guide è un salto verso un’aristocrazia enologica. Il suo percorso di marketing proseguirà nei ristoranti e nelle enoteche, dove le particolarità uniche possono essere ancora narrate e comprese. E proseguirà, ancora di più, con passione, dedizione e cura nel ciclo produttivo aziendale. Perché l’unico giudizio che sta a cuore a Montauto è quello dei suoi clienti e di chi ama il vino”.
