“Olivi secolari e il paesaggio degli olivi in Maremma”: sarà questo l’argomento principe della diciannovesima edizione dell’”Olivo della Strega”, la manifestazione itinerante che ogni anno tocca un diverso Comune della provincia per valorizzare l’olio e il suo legame con il territorio e che quest’anno si svolgerà domani, a partire dalle 10, nella sala del consiglio comunale di Semproniano.
All’iniziativa, promossa e organizzata da Provincia, Camera di Commercio, Comune di Semproniano, Regione Toscana, in collaborazione con le associazioni di produttori olivicoli e la Strada del vino “Colli di Maremma”, parteciperanno esperti del settore.
Nel corso della manifestazione, oltre al convegno, è in programma la premiazione dei migliori oli della provincia di Grosseto, a cura del gruppo Panel provinciale. A seguire si terrà la degustazione di prodotti tipici del territorio di Semproniano.
Ecco, nel dettaglio, il programma:
moderatore: Luigi Caricato, giornalista;
intervengono: Miranda Brugi, sindaco di Semproniano; Francesco Viaggi, Giunta Camera di Commercio di Grosseto.
“Olivi secolari e il paesaggio degli olivi in Maremma”
Alfonso De Pietro e Paolo Meciani, Istituto Leopoldo II di Lorena. “La tutela della biodiversità olivicola”;
Fabio Menchetti: “Il museo diffuso dell’olivo di Seggiano”;
Vittoriano Baccetti: “Olivi secolari a Magliano in Toscana”;
Gianni Bellini: “Recupero e valorizzazione dell’olivone di Semproniano”.
Conclusioni: Enzo Rossi, assessore allo sviluppo rurale della Provincia di Grosseto;
ore 12.30: consegna “reliquia” dell’Olivone di Semproniano alle istituzioni;
ore 12.45: premiazione “Olivo della Strega” a cura del gruppo Panel Test della provincia di Grosseto;
ore 13: degustazione di prodotti locali del territorio di Semproniano a cura delle associazioni “La Piazzoletta” e “Il Campanile” e delle Proloco di Semproniano e Catabbio;
ore 15: visita guidata all’Olivone di Semproniano.